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Descripción
Tipo de aceite vegetalGirasol
Aceite de Girasol

Es un aceite de origen vegetal que se obtiene del prensado de la semilla del girasol. Técnicamente se trata de un conjunto de grasas insaturadas, cardiosaludables (posee cantidades moderadas de ácido oleico, es fuente abundante de vitamina "E" , y es también un potente antioxidante. El girasol es nativo de América, en la actualidad es el aceite de semilla más consumida en España y tal vez en Europa.
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